další produkty ⇧

zavřít    x





<-- Zpět

Vepřová žebra na pivu


Vepřová žebra na pivu

Ingredience

Marináda:

  • 300ml světlého piva
  • 2 lžíce dijon hořčice
  • 3 lžíce medu
  • Sůl, Pepř, Tymián

Postup

Žebra osolíme, opepříme a vložíme do marinády na 24 hodin.

Pečeme v zapékací míse asi 2 hodiny zakryté alobalem. Poté vyjmeme ze zapékací mísy. Dopékáme na barvu na roštu a potíráme marinádou z výpeku, pečeme dozlatova.

Podávat můžeme s pečivem a kukuřičným klasem s bylinkovým máslem.

Autor: Josef Trochta