další produkty ⇧

zavřít    x





<-- Zpět

Cibulový chleba


Cibulový chleba

Ingredience

  • 1kg hladké mouky
  • 1 droždí
  • 1 vejce
  • 600ml vody
  • Lžíce soli
  • 1 cibule bílá
  • Olej

Postup

Mouku, droždí a sůl rozmícháme za sucha. Poté přidáme vejce a vodu. Vše promícháme v hladké těsto. Nakonec přidáme na oleji orestovanou cibuli s čerstvými bylinkami. Můžeme použít tymián, rozmarýn, majoránku.

Lze nahradit sušenými rajčaty, olivami nebo slaninou.

Těsto můžeme nechat nakynout v lednici přes noc nebo po vykynutí ihned použít.

Pečeme v peci roztopené na 200°C 20 až 70 minut dle velikosti bochníku.

Autor: Josef Trochta