další produkty ⇧

zavřít    x





<-- Zpět

Hovězí flank steak


Flank steak

Ingredience

  • 1 kg hovězí flank
  • sůl, pepř
  • olivový olej

Postup

Očištěný hovězí flank osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem.

Vložíme na rošt a pečeme na 180 až 200 stupňů cca 10 až 15 stupňů – čas upravíme podle stupně propečení.

Po upečení necháme maso 10 minut odpočinout a můžeme krájet. Podáváme s BBQ kukuřicí s bylinkovým máslem nebo grilovanou zeleninou.

Autor: Josef Trochta